DAUMAS Jean-Claude
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DAUMAS Jean-Claude
Carrefour, le pionnier de l'hypermarché

mars-avril-mai 2011
SCIENCES HUMAINES
22  30-32
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SOCIOLOGIE ; SOCIETE ; CONSOMMATION
Résumé : Les fondateurs de Carrefour ont fait entrer les Français dans l'ère de la consommation de masse.
Aujourd'hui, alors qu'il traverse une crise profonde, la direction du groupe s'efforce de réinventer un magasin emblématique des 30 glorieuses.

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